乳制品检测方法:
1、嗜热乳链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌对糖的利用情况
将M R S琼脂培养基中的葡萄糖分别用柳醇、纤维二糖、果糖、甘露醇、山梨醇等糖类代替,配制成系列不同的M R S琼脂培养基,并制成平板,分别接种ST、LB、LA和BB菌株,在所需条件下培养,观测平板上菌落的生长情况。
2、对几种含LA和BB的市售乳品的检测结果
从检测结果分析来看:所选的培养基和培养条件适合对S T、L B、L A和B B的选择计数,对照样品的检测结果接近实际菌数,同时还发现除了对照样品和加LA与BB的酸乳中LA和BB的数量较高外,其它市售酸乳中含的LA和BB菌数均较低。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 食品安全国家标准 牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定 高效液相色谱法 | 乳及其制品 | 二氟沙星 | |
2 | 食品安全国家标准 牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 | 乳及其制品 | 伊维菌素 | |
3 | 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 乳及其制品 | 克仑潘特 | |
4 | 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 乳及其制品 | 克仑特罗 | |
5 | 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 乳及其制品 | 利托君 | |
6 | 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 乳及其制品 | 双氢链霉素 | |
7 | 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 乳及其制品 | 双烯雌酚 | |
8 | 食品安全国家标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法 | 乳及其制品 | 双甲脒 | |
9 | 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定 | 乳及其制品 | 嗜冷菌 |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
下一篇《五味子提取物检测》