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乳及其制品检测

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乳及其制品检测

乳制品检测方法:

1、嗜热乳链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌对糖的利用情况

将M R S琼脂培养基中的葡萄糖分别用柳醇、纤维二糖、果糖、甘露醇、山梨醇等糖类代替,配制成系列不同的M R S琼脂培养基,并制成平板,分别接种ST、LB、LA和BB菌株,在所需条件下培养,观测平板上菌落的生长情况。

2、对几种含LA和BB的市售乳品的检测结果

从检测结果分析来看:所选的培养基和培养条件适合对S T、L B、L A和B B的选择计数,对照样品的检测结果接近实际菌数,同时还发现除了对照样品和加LA与BB的酸乳中LA和BB的数量较高外,其它市售酸乳中含的LA和BB菌数均较低。

检测标准

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 食品安全国家标准 牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定 高效液相色谱法 乳及其制品 二氟沙星
2 食品安全国家标准 牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 乳及其制品 伊维菌素
3 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 乳及其制品 克仑潘特
4 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 乳及其制品 克仑特罗
5 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 乳及其制品 利托君
6 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 乳及其制品 双氢链霉素
7 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 乳及其制品 双烯雌酚
8 食品安全国家标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法 乳及其制品 双甲脒
9 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定 乳及其制品 嗜冷菌

检测报告作用:

1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

百检检测流程:

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测检测特点:

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准

4、免费初检,初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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