针对所涉及的领域开展了20余类、200多种检测项目兽药残留及其代谢物的检测，可依据国家标准、行业标准和国际标准等出具检测报告。主要涉及样品种类有动物源食品（畜禽肉及其制品、水产品、乳及乳制品等）、饲料和兽药。基于这三类基质，检测类别主要涉及动物源性食品中抗生素、合成抗生素、抗虫类、动物生长促进剂等原药及其标志性代谢物的检测，以及动物用药的检测。
兽药残留检测项目：
分类（按用途） | 检测类别 |
抗生素（抗菌素） | β-内酰胺类（青霉素族、头孢类）、大环内酯和林克胺类、四环素类、氯霉素类等 |
合成抗菌素 | 磺胺类、喹诺酮类、硝基呋喃类（原药及代谢产物）、喹喔啉类（原药及代谢产物）硝基咪唑类（原药及代谢产物）等 |
抗原虫类 | 聚醚类、三嗪类、二硝基类、其他（克球酚、常山酮、吡喹酮、氮氨菲啶等）等 |
生长促进剂 | 甾类同化激素（雄激素、雌激素、孕激素）、二苯乙烯类（己烯雌酚等）、β-受体激动剂（瘦肉精）、镇静剂、甲状腺抑制剂等 |
其 他 | 甾体类抗炎药（糖皮质）、非甾体类抗炎药（水杨酸、托芬那酸等）、泰妙菌素（支厡净）、安眠酮、氟乙酸钠、抗病毒药物（金刚烷胺、利巴韦林、奥司他韦等）、染料类（孔雀石绿等）、舒巴坦等 |
依托雄厚的科研实力和丰富的实验室管理经验，百检检测业务范围涵盖食品及食品添加剂、饲料及饲料添加剂、环境、轻纺产品、化妆品、建筑材料、涂料、电子电气产品中有毒有害物质检测和保健食品注册检验及型式检验，特别在食品中农兽药残留、二噁英、转基因、微生物及毒素、食品辐照以及婴幼儿配方乳粉的全项检测等方面在国际国内同行中**。在应对多次食品安全突发事件，如三聚氰胺、激素门、毒胶囊、白酒塑化剂、地沟油、输港河蟹产品二噁英超标等事件中，百检依靠强大的技术研发能力以及公平、公正的原则赢得良好的信誉。
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![芬苯达唑 农牧发[2001]38号 动物源食品中兽药残留检测方法](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220815/f69b68acca92411595ce995c5b50a766_1542341516901613568.png)
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