蛋白二级结构测试
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品质严保 蛋白构成了生物制品生产工艺过程与相关杂质的主要组成部分。生物制品中残留蛋白含量通常被认为是产品的关键质量属性，因为蛋白有可能影响产品的功效和安全性。所以，监管机构的要求是在生物工艺开发过程中监测制品中残留蛋白的去除情况。
检测项目
蛋白质残留量，氨基酸含量，粗蛋白测定等
残留蛋白检测标准
T/LYFIA001-2019富硒髙锌无抗鲜鸡蛋
GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
T/LYFIA002-2019无抗鲜鸡蛋
GB/T35809-2018林业生物质原料分析方法蛋白质含量测定
GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T152 0173 3840.2-2008粮油检验.植物油料粗蛋白质的测定
GB24788-2009医用手套表面残余粉末、水抽提蛋白质限量
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