高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
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序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
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1 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 4.3 | 压力锅 | 加工特性 | |
2 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 4.6/5.6 | 压力锅 | 合盖安全性 | |
3 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 4.5/5.5 | 压力锅 | 工作压力和安全装置 | |
4 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 4.2 | 压力锅 | 材料 | |
5 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 6 | 压力锅 | 标贴说明书 | |
6 | 厨具:家用压力锅 EN 12778:2002+ AC:2003+A1:2005 DIN EN 12778:2005 4.7/5.7 | 压力锅 | 破坏测试 |
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