"食品接触材料"(Food Contact Materials, 简写:FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。
涉及的产品包括:
食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等
食品接触材料包括:
塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、玻璃、陶瓷、瓷釉等
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,
危害人类健康。
百检检测提供中国GB食品接触材料合规服务,业务范围包括食品接触用金属、塑料、硅胶、涂层等,餐具炊具、热水壶、电饭煲、微波炉等产品均可提供测试服物。