卤肉制品检测
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可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
急速响应
全程跟踪
品质严保
1范围
本标准规定了真空软包装卤肉制品术语和定义.原料、辅料和食品添加剂,技术要求,生产加工过程的卫生要求,检验方法,检验规则,标签,标志、包装,运输,贮存,销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产,检验和销售。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191包装储运图示标志
GB 2726熟肉制品卫生标准
GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB/T 4789.17食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
GB/T4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验GB 5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11食品中总砷及无棍砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.15食品中镉的测定
GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB 5461食用盐
GB 5749生活饮用水卫生标准
GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 9695.15肉与肉制品水分含量测定
GB 9959.1鲜、冻片猪肉
GB/T9959.2分割鲜.冻猪瘦肉GB/T 9961鲜冻膈体羊肉
GB16869鲜冻禽产品
GB/T17238鲜.冻分制牛肉GEB/T17239鲜,冻兔肉
GB19303热肉制品企业生产卫生规范GB/T19480肉与肉制品术语
JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《食品召回管理规定》国家质量监督检验检疫总局第98号令
检测报告作用：
1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；
2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；
3、用作销售报告：出具具有法律效应的检测报告，让消费者更放心；
4、论文及科研：提供专业的个性化检测需求；
5、司法服务：提供科学、公正、准确的检测数据；
6、工业问题诊断：验证工业生产环节问题排查和修正；
百检检测流程：
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
检测检测特点：
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准
4、免费初检，初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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