肉及加工品、内脏、乳、动物饲料检测
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样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
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肉制品的定义及分类：
加工肉制品指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类。大部分加工肉制品含有猪肉或牛肉，但也可能包括其他红肉、禽类、以及动物内脏或血液等肉类副产品，比如热加工香肠狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘和酱汁等等
肉制品分类：预制肉制品(调理肉制品、腌腊肉制品)、熟肉制品(发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品)
肉制品常见检测项目：
发酵肉制品：铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7等
腌腊肉制品：三甲胺氮、过氧化值、铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、胭脂红、氯霉素等
肉制品检测依据主要标准：
GB 2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品
GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
GB 5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定
GB 5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009.121食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定
GB/T 9695.6肉制品胭脂红着色剂测定
检测报告作用：
1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；
2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；
3、用作销售报告：出具具有法律效应的检测报告，让消费者更放心；
4、论文及科研：提供专业的个性化检测需求；
5、司法服务：提供科学、公正、准确的检测数据；
6、工业问题诊断：验证工业生产环节问题排查和修正；
百检检测流程：
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
检测检测特点：
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准
4、免费初检，初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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