小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的**批发证产品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成,是人体能量的主要来源。百检网检测机构可以提供小麦粉检测服务。从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准,保障消费者食用优质的小麦粉制品。
一、小麦粉检测标准介绍:可以依据GB/T 1355-1986《小麦粉》来进行检测。
本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品小麦粉。
二、小麦粉常规检测项目:
1.感官,食品包装标签
2.理化性质:磁性金属物,粗细度,含砂量,灰分,加工精度,面筋质,水分,脂肪酸值,粉色及麸星,蛋白质,粉质曲线稳定时间,降落数值,湿面筋,混合均匀度,馒头比容,酸度等
3.食品污染物:铅,镉,总汞,总砷,铬,苯并[a]芘;
4.农药残留:六六六,滴滴涕,林丹,磷化物,溴甲烷,马拉硫磷,甲基毒死蜱,甲基嘧啶磷,溴氰菊酯,氯化苦,七氯,艾氏剂,狄氏剂等;
5.真菌毒素:黄曲霉毒素B1,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素A
6.食品添加剂:过氧化苯甲酰
7.非法添加物:溴酸钾,吊白块(甲醛次硫酸氢钠),二氧化钛,滑石粉,铝
三、小麦粉质检报告流程:
1、**步:来电咨询400-101-7153百检网工作人员,提供产品资料,确定检测费用
2、第二步:样品准备,送满足试验要求数量的样品
3、第三步:填写测试申请表,选择符合需要的测试项目,和测试样品一起送达实验室
4、第四步:工程师进行样品测试
5、第五步:测试合格,出具盖有CMA CNAS章的质检报告
6、邮寄检测报告,提供后期服务。
四、小麦粉检测报告用途有哪些?
1.招投标-政府部门、事业单位招投标
2.进入大型超市或卖场,各大网上商城
3.审核证明,申请政府补助
4.工商质检与市场监督
5.国内市场销售、资质认定等
更多标准内容点击以下链接获取标准全文:
下载地址:《GB/T 1355-1986小麦粉》
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2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;