食品检测项目及检测标准

百检网作为一家专业的第三方食品检测机构，拥有专业的仪器设备，国家重点实验室（CNAS资质），食品安全检测经验丰富，资质齐全。可参各国食品安全标准为客户提供食品检测服务。

一、食品检测服务领域
包括但不局限于：粮食、肉类、油脂、乳制品、调味品、淀粉、烘烤食品、食用制品、包装饮用水、果蔬汁、碳酸饮料、咖啡饮料、固体饮料、酒等、坚果、水果、粮食、豆类、谷物、蔬菜、食用菌、农作物制品、包装材料、特殊食品检测、保健品检测等。

二、食品检测项目
粮食类肉类：型式检验、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素、溶剂残留、脂肪酸、色素、着色剂、微生物、塑化剂等。
饮料类：色素，塑化剂，营养成分，维生素，防腐剂，山梨酸，苯甲酸，甜味，糖精，酒精度等。

农作物类：重金属，农残，维生素，营养成分等。

包括材料类：FDA，安全，迁移量等。

三、食品安全检测标准
《食品中农药*大残留限量》（GB 2763-2019）
《食品中致病菌限量》（GB 29921－2013）
《食品中真菌毒素限量》（GB 2761－2017）
《食品中污染物限量》（GB 2762－2012）
《食品添加剂使用标准》（GB 2760－2014）
《食品营养强化剂使用标准》（GB 14890－2012）
《复配食品添加剂通则》（GB 26687－2011）
《食品用香精》（GB 30616 - 2014）
《硬脂酸钾》（GB 31623－2014）
《婴儿配方食品》（GB 10765－2010）
《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767－2010）
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596－2010）
《特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922－2013）
《预包装食品标签通则》（GB 7718－2011）
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050－2011）
《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432－2013）

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