洋葱真能杀死感冒病毒吗？

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

　　今年初，“ 洋葱能杀死感冒病毒”的网文广为流传。文章称，一个两头都切掉的洋葱能吸收病菌，预防流感；洋葱之所以会在次日清晨变黑，是因为吸收了病菌。为了证实该说法，网文中还煞有介事地引用了两则没有出处的故事。一是流感肆虐时期，某农户家因放置洋葱而得以保持健康，经医生在显微镜下鉴定，发现洋葱上有流感病菌。二是一家理发店店主通过放置洋葱预防流感收效显著。

　　这种说法流传甚广。不少感冒患者也对此民间“偏方”深信不疑。那么，洋葱真有如此神奇的功效吗？当然不是。

　　此前，曾有实验人员做过相关实验，他们采用国家标准中公共场所微生物检验的方法，在一间30平方米的房间里选取5个监测点，然后在房间里放置洋葱，再对5个监测点的菌落数监控其数量变化。实验人员准备了3个洋葱，按照网上的说法，切掉两头，放置于房间不同的位置。结果显示，洋葱搁置后的前24小时里，5个监测点的平均菌落数并没有降低，反而略有上升；到了48小时，房间内的菌落数才和没放置洋葱时的菌落数相等。可见，洋葱并没有减少房间内的细菌数量。

　　浙江省宁波市第二中医院主治医师魏杰曾介绍，洋葱具有发散风寒的作用，是因为其含有油脂性挥发物硫化丙烯，这种物质有较强的杀菌作用。如果每天吃一些洋葱，对呼吸道、肠道里的细菌会有一定的抑制作用。但是房间里放置洋葱，杀菌的作用微乎其微。况且很多流感是因为病毒感染造成的，而洋葱对病毒并没有抑制作用。由于其具有杀菌、抑菌作用，在一些国家和地区，人们从洋葱中提取精油作为药物使用，用来治疗和控制传染病。但是，在临床上并没有预防、治疗流感的研究。而且，现在也没有洋葱能杀死病毒的相关证据。因此，强调依赖洋葱预防或者治疗流感的说法并没有确切科学依据。

　　此外，对于谣传所谓“切开的洋葱在次日清晨变黑”现象，专家解释说，变色并非吸收病毒或者病菌，而是发生了一种常见的名叫“酶促褐变”的化学反应。果蔬薯类中天生存在“酚氧化酶”，同时也富含具有抗氧化作用的“多酚类物质”，这两样东西碰在一起会发生氧化，产生“酶促褐变”反应。切开的洋葱即发生了该反应，从而变黑。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台，是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务，简化检测流程，提升检测服务效率，利用互联网+检测电商，为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率，打破行业壁垒，打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

客户案例展示

行业热点

皮革制品的甄别检测技巧

皮革制品有很多种类，以牛皮举例来说，可进行多层分割（最多可分为8层）最外层的为头层皮，质量最好，次之为二层皮，其强度、弹性和透气性都不如头层皮。

如何辨别丝巾的真假

长巾是乔其纱，方巾是素绉缎或者电力纺或者斜纹。乔其的强度更好，水洗之后问题不是很大，素绉缎一般水洗之后就变的比较黯淡无光泽。

3C认证暂停后如何重新申请

3C认证如果过了时间未接受年审，或者其他什么原因，导致证书被取消并暂停使用，要如何重新申请恢复？

干法制粒工艺技术

干法制粒工艺技术评估上百检网

新能源车高压线束设计方法流程与布置要求

新能源车高压线束检测上百检网，就近安排资质实验室

汽车内饰用纤维纺织材料

汽车内饰用纤维纺织材料检测咨询百检网，就近安排资质实验室

加快构建监测网，环境部挑明五大要点

百检网：加快构建监测网，环境部挑明五大要点

云计算越发成熟，将带动这些行业的发展

百检网：云计算越发成熟，将带动这些行业的发展

量子传感器能够检测任意频率电磁信号

百检网：量子传感器能够检测任意频率电磁信号

淮北创新食品生产环节全链条闭环管理新模式

百检网：淮北创新食品生产环节全链条闭环管理新模式

版权与免责声明

①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。

②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。

③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com

全行业甄选实验室

最快1天出报告

全程管控、质量保障

省钱、省时、省力

关于我们 万检（上海）信息科技有限公司（简称：百检网）是国内知名B2B检测电商服务平台，专注于为第三方检测机构以及中小微企业及个人用户搭建互联网+检测电商服务平台。平台汇集了国内外权威检测机构（CNAS/CMA）,其中不乏国家级、省级重点实验室以及国际知名检测机构，为广大用户提供一站式检测服务。

客服热线 400-101-7153 专属服务：156 0190 2607 企业邮箱：Service@Baijiantest.Com 联系地址：上海市徐汇区宜山路700号

关注百检

微信公众号

官方微博

首页检测能力合作机构检测服务检测标准检测资讯检测新闻检测问答技术知识检测百科产品专题入驻合作关于百检法律申明

百检集团