作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
青岛新闻网5月10日讯 9日,市食药局发布近期流通环节
21批次不合格
据了解,本次共抽检水产品类84批次,合格77批次,不合格7批次。不合格样品为毛蟹1批次,检出禁用渔药呋喃西林代谢物;鲈鱼1批次,检出禁用渔药孔雀石绿;多宝鱼1批次,检出禁用渔药呋喃唑酮代谢物;虾4批次,检出硝基呋喃代谢物和保鲜剂二氧化硫。
共抽检蔬菜150批次,合格139批次,不合格11批次。主要不合格品种为韭菜、菠菜等,主要不合格项目为农残毒死蜱和腐霉利等超标。
共抽检水果63批次,合格60批次,不合格3批次。主要不合格品种为橘子、橙子和香蕉,主要不合格项目为农残多菌灵等超标。
共抽检生鲜肉类48批次,全部合格。
如何选择韭菜和鲜虾
根据本次专项抽检结果,7批次韭菜出现问题,分别检出毒死蜱、杀菌利、甲拌磷、辛硫磷、吡虫啉、腐霉利等有害成分。
市食药局提醒市民,食用蔬菜水果前要去除其上面的残留农药,碱水浸泡可使有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速。另外,高温季节为了避免过多摄入农药,市民应尽可能选择少虫蔬菜,少虫蔬菜有茼蒿、生菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、大葱、香菜等。多虫蔬菜由于害虫多,不得不经常喷药防治,势必形成农药残留,少虫蔬菜的情况则相反。
本次抽检还检出7批次水产品不合格,其中包括4批次虾。市食药局提醒市民,可以按一看、二察、三观、四闻的方法选购虾类水产品。
一看,外形新鲜的虾往往头尾与身体紧密相连;二察,新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾或蛋黄色(雄虾,而不新鲜的虾,通常皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色;三观,肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性;四闻为闻气味新鲜虾气味正常,无异味。此外,如购买冻虾仁,*好挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的,切勿以大论好。
市民在食品消费过程中如发现或怀疑食品存在质量安全问题,请随时拨打食品药品举报电话12331,食品药品监管部门会及时依法处置,并按照规定予以举报奖励。(青岛新闻网记者 谢小真
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