塑化剂无处不在已潜入多人身体 专家：无特殊原因不检查

    在中国大陆，塑化剂名叫增塑剂，其实早已悄然潜入许多人的身体。它可能附于蔬菜、水果、猪肉、自来水等从口而入，也可能藏于尘埃、注射液中令人防不胜防。幸而它不像三聚氰胺那样容易沉积，进入人体后一两天内大部分可自动排出，至今还未出现有人被它直接伤害的报告。不过，如果不控制有毒增塑剂与餐桌的距离，不用环保增塑剂取代有毒增塑剂，悲剧也许就在不远的前方。

    增塑剂风波的主角邻苯二甲酸二（2-乙基己酯（简称DEHP，几年前已被禁止用于中国出口欧盟的儿童玩具及用品中，内销的儿童玩具及用品则无此限制，而学界普遍认为，增塑剂对儿童的危害甚于成人。三聚氰胺奶业事件后中国食品安全法规密集出台，此次风波也许会令大陆重新审视目前的增塑剂政策，乃至更多。

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    为患几何

    增塑剂是一种塑料添加剂，世界常用塑料有五大类，聚氯乙烯（PVC、聚乙烯（PE、聚丙烯（PP、聚苯乙烯（PS、ABS,江南大学化学与材料学院教授、增塑剂专家蒋平平说，PVC生产必须用增塑剂，另外几类多数时候不需要。在中国，PVC的产量名列五大类塑料之首，去年约占总量的35%.国内所用增塑剂，8成以上是有害健康的邻苯二甲酸酯类化合物（PAEs，其中DEHP约占8成，其次是DBP（邻苯二甲酸二丁酯，均为无色油状液体，无味或气味很小。

    从国家质检总局公布的信息看，大陆的问题远没台湾严重，只查出东莞一家台资企业用邻苯二甲酸酯类物质生产食品添加剂。

    有研究表明，增塑剂在大陆为患不深。今年3月份，复旦大学公共卫生学院教授厉曙光的科研小组，对塑料包装饮料的增塑剂含量做过研究。他们买来49种饮料，包括茶饮料、果汁饮料、咖啡乳饮料。检测发现，所有饮料均含增塑剂，但含量均在允许值范围内，*高含量只有允许值的1/5.厉曙光认为，低含量说明饮料中的增塑剂并非人为添加，而是从塑料瓶迁移进来。

    华南农业大学食品学院副教授柳春红等人的研究结果却令人忧心。去年10月，他们从广州各大超市买回56袋方便面和25袋方便米粉，检测发现，半数以上方便面饼和8成以上调味料酱包中检出DEHP和DBP.假如污染来自塑料包装，DEHP和DBP的含量远在国家允许的迁移值之上，面饼中DBP超标5倍，调味料酱包中DBP和DEHP分别超标40倍和11倍。按照英国农渔食品部规定的DEHP和DBP日耐受摄入量，一个成人**连面带汤吃两包方便面，DEHP和DBP的摄入量即可能超标。

    华南农大食品学院拥有省级食品安全重点实验室，柳春红的检测工作在这里完成，所得结论具有一定权威性。不过，该项研究被众多媒体报道后，柳春红对原有观点略做修正。她说，这种方便面长期天天吃几包才可能影响健康，事实上一般人不会这么做。

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    侵入人体

    邻苯二甲酸酯类物质在大陆食品中的分布情况众说纷纭，但可以确定的是，它已实实在在地存在于许多人的体内。

    2004年前后，厉曙光的研究团队做过两次研究，专门调查DEHP和DBP在人体血液中的分布情况。厉曙光认为，DEHP和DBP进入人体的情况，与年龄有一定关系。对此看法，香港浸会大学生物系副教授黄港住并不认同。

    2010年，黄港住做过类似研究。他说，从检测结果看，邻苯二甲酸酯的浓度与性别、年龄没有明显的相关性，这个量不会危及成人健康。如果换做儿童，可能会损害其生殖系统。

    黄、厉二人的研究结果不一，但都指向一个问题：邻苯二甲酸酯侵入人体已非个别现象。

    学界公认，邻苯二甲酸酯对人体的*大伤害是影响生殖系统，尤其是男童。

    厉曙光认为，不孕不育人群比例攀高，与广泛存在的邻苯二甲酸酯有关。他曾与男科医院合作，对若干男性求诊者的血液做过检测，发现其中80%-90%有DEHP和DBP,明显高于普通人群的检出率。

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    无处不在

    高温状态下，或遇到油脂食品，邻苯二甲酸酯*易从塑料制品中逸出。

    站在街边小摊小店前，从老板手中接过装有热乎乎的油条、包子的小薄塑料袋，这是寻常百姓都有过的经历。厉曙光说，那些塑料袋很多是用廉价的PVC做成，增塑剂遇热遇油后容易迁移到油条、包子上。