作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
为全面提升
山东在这次食品安全整顿将严厉打击在食品中
在水产品质量安全方面,山东严禁不合格苗种进入养殖生产环节,围绕影响水产品质量安全的水产苗种、工业化和池塘养殖产品三个重点,加强对硝基呋喃、氯霉素、孔雀石绿等禁用药物药残的监控。通过整顿符合水产苗种生产许可证发证条件的苗种场持证率可达到100%,杜绝在水产苗种繁育过程中违法使用禁用药物,对监督抽查发现的阳性样品生产单位执法查处率达到100%。
整顿畜产品质量安全。山东推行规范化生产,加大抽检力度,严厉查处违法行为。突出奶牛主产区、事故多发区、省际交界区等重点地区,把奶站收购经营主体转换、推行标准化技术规范、加快收购经营许可证发放、查处违法添加三聚氰胺等非食用物质等工作摆在突出位置。并重点对饲料、兽药及兽药残留整治。
以小企业、小作坊和行业内影响食品安全的普遍问题将成为整顿重点,山东开展加工食品质量安全专项整治。实现所有食品生产加工单位都取得合法资质,生产假冒伪劣食品的违法行为得到及时查处,基本杜绝滥用食品添加剂和违法使用非食用原料的现象,食品生产加工环节不发生区域性、行业性重大食品质量安全事故。全面深化流通环节食品安全“四项制度”建设,山东确保市场主体资格合法有效,食品等重点商品质量安全有保障,市场经营秩序规范,切实保护广大消费者合法权益。
据悉,第十一届全运会食品安全保障是2009年食品安全工作的重点,山东会采取全品种、全过程监控措施,确保赛事安全。坚持治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制相结合、企业自律与政府监管相结合,山东将有重点、有步骤、有计划地开展食品安全整顿,系统、有序地解决食品安全突出问题,促进食品产业持续健康发展,确保人民群众饮食和健康安全。
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