作者:百检网 时间:2021-12-20 来源:互联网
Phyto公司通过淡化技术(现已获得其专利),将海篷子进行脱盐生产出一种**** 纯植物盐PhytoSalt,并且将脱盐之后剩下的淡化部分用来制作其他的超级食品以此来解决全球粮食短缺问题。
除此之外,这款PhytoSalt还是世界上**天然低钠盐,能有效减少钠的摄入量。已有动物实验及发表在国际期刊Molecular Science上的研究结果都表明,这款PhytoSalt对高血压有显著的缓解作用。
PhytoSalt还自称****不含有微塑料,因为植物海篷子的细胞膜可以自动过滤掉海水中的微塑料;而且相比于从海水或岩盐中提取的无机盐,它是目前市面上**的一款植物基的有机盐。它还含有大量的矿物质和膳食纤维,其钾含量比马铃薯高7倍,铁含量比菠菜高10倍,钙含量相当于6份牛奶,而且还含有人体不能自然合成的全部8种必需氨基酸。
Phyto公司的创始人兼首席执行官Duke Kim称,“长期以来,人们都知道海篷子是一种非常好的可持续粮食资源,但是由于它太过强烈的咸味,它从来没有被真正地作为食物食用过。现在,Phyto利用这一盐生植物实现了全球**植物盐产品。”
也因为这项颠覆性的技术创新,以及PhytoSalt植物盐未来在全球的增长潜力,Phyto公司在2019年亚洲未来食品展上获得了新加坡政府颁布的StartupSG奖。
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