作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
大庆市疾病预防控制中心在此提醒广大消费者,在选购和处理冷冻(藏)食品时,要牢记:
1.新冠病毒的“粘性”强,易依附在光滑表面上,因此食品的外包装就成为了病毒的宜居场所,消费者在处理时要做好个人防护。
2.新冠病毒主要经人的呼吸道、飞沫和人与人密切接触传播,在选购冷冻食品时,不要反复挑选,减少接触频率,回家马上洗手,更换衣着,食品外包装可用75%酒精进行消毒处理。
3.选购冷冻(藏)食品:进入空气流动性差、阴冷潮湿的市场,应佩戴口罩,减少接触冷冻(藏)食品频率,推荐带手套或购物袋反套住手挑选。如果手部直接接触食品或其包装后,应尽早用肥皂或免洗洗手液清洁手部。
4.准备专门清洗、处理生食品的容器(盆)、刀具和砧板,避免交叉污染。用流动的清洁水进行清洗,防止水花飞溅,食品处理后要及时清洗、消毒砧板等工具,并使用肥皂和流动水规范洗手至少20秒(六步洗手法),见后图,整个过程中避免用手触摸口眼鼻。
5.烹调冷冻(藏)食品时,在食物缓化后,一定要烧熟煮透,一般原则是开锅后再保持10-15分钟,即可杀灭新冠病毒和常见致病菌,这对确保食品安全至关重要,不推荐生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法。
6.就餐:共同就餐时,提倡使用公筷、公勺,减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。推荐外出就餐自带餐具。
7.新冠病毒的传播途径主要是经呼吸道和接触传播,而经口传播的可能性很小,减少人员聚集、勤洗手、合理佩戴口罩依然是预防新冠*有效的措施。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com