蔬菜价格为何普涨？未来价格趋势如何？

温州网讯  10月以来，经常买菜的市民明显感觉到蔬菜价格涨了。据了解，这与今年多地冷空气、暴雨等气候因素造成蔬菜减产有关，近期价格还可能高位运行一段时间。

10月26日，记者走访市区大南商圈的超市和农贸市场发现，不少蔬菜价格涨到了10元/千克左右，特别是绿叶蔬菜的价格普遍涨幅明显，个别蔬菜品种价格甚至涨了一倍。市民王先生笑言：“前两年去饭摊点炒肉，因为猪肉贵，明显肉少菜多；*近同样的菜，肉多了，菜少了。”

全国范围都出现了不同程度蔬菜价格上涨。农业农村部统计数据显示，10月份（至18日），重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元，较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。

温州菜篮子农副产品批发交易市场负责人黄福亨表示，近期蔬菜价格上涨主要是蔬菜产地天气原因引起的蔬菜减产。

具体来看，一是甘肃、河北等地北方夏季蔬菜供应已近尾声，且受近期北方冷空气和暴雨影响，部分产区遭受水灾，导致蔬菜生长周期拉长，种植、采摘成本加大，产量减少，收购价格持续上涨。其次，今年9至10月的台风对广东、海南蔬菜产区造成灾害，导致当地蔬菜上市量减少，往年的蔬菜产区今年需从北方调运蔬菜，推高了市场价格。

另外，往年这个时间，温州本地菜已经陆续上市，而今年受冷空气和降雨影响，本地菜生长缓慢，上市时间推迟。

据黄福亨介绍，受上述不可抗力影响，近期蔬菜价格可能还会高位运行一段时间。未来若北方冷空气影响减弱，加之南菜陆续上市，蔬菜价格将会有所下降。

同时，市场管理方也在通过多种手段保价稳供，包括走访经营大户，时刻关注蔬菜交易价格和交易量，要求市场经营户有计划地做好备货；同时鼓励采购人员转场收购，如从辽宁调运白菜、从云南调运牛心包补充市场供应等。

来源：掌上温州客户端

原标题：10月蔬菜价格为何普涨？未来价格趋势如何？

记者 杨晓宴