作者:百检网 时间:2022-08-04 来源:互联网
豆制品检测项目有哪些?豆制品检测报告都检测哪几样?
荷兰豆嫩荚含水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,还含有人体必需的氨基酸。每钙,磷,铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,VC。荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等营养成分。
豆制品检测范围:
豆腐脑、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆芽、豆腐干、豆腐皮、千张、豆花、笋黄豆、豆沙酱、臭豆腐、大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品;豆类蔬菜:菜豆、多花菜豆、长豇豆、扁豆、蚕豆、刀豆、豌豆、四棱豆,干制豆类,如大豆、蚕豆、豌豆、小豆、绿豆、菜豆(芸豆)、豇豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、木豆、扁豆、羽扇豆等
荷兰豆检测项目
营养成分检测,成分含量检测,营养价值成分检测,皂角成分检测,主要成分检测,成分分析等。
食品污染物、农药残留、营养成分,理化性质,真菌毒素,食品添加剂,微生物,致病菌,非法添加物等
豆制品检测标准
GB 2712-2014 食品安全标准 豆制品
GB 23200.24-2016 食品安全标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定
GB 29945-2013 食品安全标准 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶)
GB 1886.238-2016 食品安全标准 食品添加剂 改性大豆磷脂
GB 30607-2014 食品安全标准 食品添加剂 酶解大豆磷脂
GB 5009.224-2016 食品安全标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
GB 1886.115-2015 食品安全标准 食品添加剂 黑豆红
GB 28322-2012 食品安全标准 食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)
GB 28363-2012 食品安全标准 食品添加剂 二氢香豆素
GB/T 1535-2003 大豆油
GB/T 22106-2008 非发酵豆制品
GB 1352-2009 大豆
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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