说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品,《中华本草》认为:白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经,能健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀,小儿疳积等。
蜡笔小董 2022-10-21
芥菜是我们生活中很常见的蔬菜。在长江以南地区分布较多,生长范围较广,东到沿海的各省市,西至新疆维吾尔自治区,南到三亚,北至黑龙江,都有芥菜的身影。芥菜多吃对身体有好处,而且口感生脆,有很多人喜欢吃芥菜。但是因为其口味微苦,有许多小孩子会很抗拒吃它。芥菜的吃法也多种多样,可以用来煮汤、可以爆炒、可以焖、还可以腌制作为下饭菜。今天我们就一起看看芥菜都有哪些做法吧!
豆腐,是一种凝结了劳动人民智慧的食物。中国有句俗话:吃肉不如吃豆腐。从现在开始,这句话有了科学依据。日本国家癌症中心的Sanjeev Budhathoki和Shoichiro Tsugane等研究发现,豆腐替肉能长寿。日本7万人18年数据显示,用植物蛋白替换3%的红肉蛋白,可以降低1/4的死亡风险!
“血栓”想必大家应该都不陌生,特别是已经出现了三高疾病的患者,医生在建议自己控制病情发展时,都会将厉害关系讲明,且会重点提到血栓。 它并不是血管中堆积的垃圾或废物,而是由不溶性纤维蛋白、血小板、白细胞和红细胞组成的血凝块,其可诱发严重的心脑血管病!
食物在运输、加工或贮存的过程中,可能受到霉菌污染,近期南方潮湿闷热的天气,食物更容易受潮发霉。深圳市市场监督管理局在此提醒广大消费者:为防止食物发霉变质产生有害物质,影响身体健康,应科学合理贮存食物,并避免食用霉变食物。
Lance 2022-10-09
百检 2022-08-24
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