百检网首页 我的订单 400-101-7153

台湾地区拟制定藻类食品卫生标准

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    2013年5月28日,台湾地区"行政院卫生署"发布署授食字第1021301380号公告,预告"藻类食品卫生标准"草案,预告终止日为7月29日。

    台湾地区"食品卫生管理法" 第十条规定:贩卖的食品、食品用洗洁剂及其器具、容器或包装,应符合卫生安全及质量的标准;其标准,由"中央"主管机关制定。为加强藻类食品的管理,扩充管理范畴至可供食用的蓝藻、绿藻、褐藻及红藻等产品,"卫生署"拟具"藻类食品卫生标准"草案计6条,包括其微生物、重金属及脱镁叶绿酸盐等限量。如下:

    第 1 条    本标准依食品卫生管理法第十条规定订定。

    第 2 条    本标准适用于可供食用的蓝藻、绿藻、褐藻及红藻等食品。

    第 3 条    藻类食品的微生物限量要求,依不同的型态(如生鲜或加工等,适用「一般食品卫生标准」、「生食用食品类卫生标准」或「生熟食混合即食食           品类卫生标准」。

    第 4 条    藻类食品中重金属含量应符合以下限量标准:
 

项目
限量(ppm
1.0
1.0
0.5
无机砷
1.0
备注:以含 85 %水分的新鲜藻类计。

第 5 条     脱镁叶绿酸盐(Pheophorbide限量:

 
项目          类别        
绿藻
蓝藻
既存脱镁叶绿酸盐
60 mg/ 100g
50 mg/ 100g
总脱镁叶绿酸盐
80 mg/100g
100 mg/ 100g
备注:
1.本表仅适用于水分含量 7%以下的绿藻及蓝藻(以干重计,生鲜产品及红藻、褐藻等产品均不适用。
2.「mg/ 100g」系指每 100g 产品中既存脱镁叶绿酸盐或总脱镁叶绿酸盐的含量(mg。
 
   
第 6 条     本标准自发布日施行。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网