作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
8月20日,记者从昆明市商务局获悉,8月2日-8日昆明市鲜猪肉批发和零售价格环比均跌。据昆明7家屠宰企业监测数据显示,上周昆明市生猪收购平均价格为15元/千克,环比持平;鲜猪肉平均批发价格为17.5元/千克,环比下跌4.5%。
据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示,猪肉平均零售价格为41.81元/千克,环比下跌1%。其中,排骨平均零售价格为46.43元/千克,环比下跌0.3%;前腿肉平均零售价格为38.17元/千克,环比下跌0.4%;后腿肉平均零售价格为40.06元/千克,环比下跌0.7%;五花肉平均零售价格为37.81元/千克,环比下跌1.7%;精瘦肉平均零售价格为46.6元/千克,环比下跌2.1%。
记者了解到,上周全市养殖户积*淘汰低产母猪,叠加生猪出栏量增加,鲜猪肉平均批发价格环比小幅下跌。猪肉零售市场供应充足,消费端需求减弱,价格环比小幅下跌。预计后期全市肉类市场供应充足,猪肉零售价格或将稳中有跌。
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