作者:banjian77 时间:2022-09-29 来源:互联网
果蔬脆一般是指以水果、蔬菜、食用菌的一种或多种为主要原料,添加或不添加其他配料,经真空、油炸、脱水等工艺,调味或不调味而制成的口感酥脆的即食果蔬脆产品。果蔬脆含有果蔬本身的蛋白质、植物纤维、微量元素等,经过脱水处理后,除了没有了水分以外,不仅保留了其中的营养,还增加了鲜味。
果蔬脆检测项目:
感官、铅、水分、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等。
检测收费标准:
果蔬脆的检测费用是根据产品样品量及检测项目而定,一般几百或上千元,具体依据实际情况为准。
检测依据:
QB/T2076-2021 果蔬脆
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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