百检网首页 我的订单 400-101-7153

广州市食药监局抽检月饼142批次 实物质量合格率为98.6%

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    中秋佳节前夕,广州市食品药品监督管理局在全市食品生产、流通及餐饮服务环节开展月饼产品专项抽检,并于11日在其官网公布了抽检结果。

    本次抽检项目主要有:蛋白质、脂肪、总糖、糖精钠、过氧化值、铅、二丁基羟基甲苯、硼砂、柠檬黄、苋菜红、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数等。

    本次专项抽检共抽取样品142批次,经检验实物质量合格140批次,实物质量合格率为98.6%。标称广州市从化粤盛龙食品厂生产的一批次“粤龙” 五仁月饼(广式月饼被检出糖精钠。标称佛山市顶盛食品厂生产的一批次姜汁果仁月饼被检出菌落总数超标。

    据介绍,糖精钠是人工合成的甜味剂,可使口感产生甜味。按照有关规定,糕点中不得添加糖精钠。菌落总数属于食品的微生物指标,可用于判定食品被细菌污染的程度。食用菌落总数超标的月饼可能会引起腹泻。

    对本次抽检不合格的产品,广州市食品药品监督管理局已督促相关企业对抽检不合格食品实行下架、封存、召回等措施,防止不合格产品流入市场,并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。对外地流入的不合格产品,已通报当地食品安全监管部门。

 

广州市食品药品监督管理局月饼专项抽样检验实物质量不合格产品信息
 
1.1  生产环节月饼专项抽样检验实物质量不合格产品信息
序号
产品名称
商标
规格型号
生产日期或批号
被抽样单位
被抽样单位地址
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
标准值
实测值
1
五仁月饼(广式月饼
粤龙
600g/盒
2015-8-17
广州市从化粤盛龙食品厂
广州市从化鳌头镇城鳌大道中路自编 439号
广州市从化粤盛龙食品厂
广州市从化鳌头镇城鳌大道中路自编 439号
糖精钠
不得使用
0.018 g/kg

1.2  餐饮服务环节月饼专项抽样检验实物质量不合格产品信息
序号
产品名称
商标
规格
生产日期或批号
被采样单位
被采样单位地址
标称生产单位
标称生产单位地址
不合格项目
标准值
实测值
1
姜汁果仁月饼
——
700g/盒
2015-7-31
广州从化凯旋宫饮食娱乐有限公司
广州市从化区江埔街河东环市东路 168号
佛山市顶盛食品厂
佛山市南海区桂城夏东村涌口村民小组开发区
菌落总数
1500 CFU/g
4000 CFU/g
百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网