作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
连日来,山东省济宁市城区的
济宁商务局官网分析,济宁本地区鸡蛋价格为每公斤9.8元,与8月上半月相比上涨13.95%。价格居高不下的原因如下:一方面市场供应偏紧。由于上半年鸡蛋价格跌跌不休,多数养殖户出现亏损,部分养殖户被迫减产或转行,直接导致鸡蛋产量下降。同时,夏季蛋鸡“歇伏”导致产蛋率有所降低,鸡蛋市场供应偏紧;另一方面,“节日”效应拉动市场需求增加。恰逢各类学校开学,这种团体消费也形成了新的市场需求。“中秋”节前食品加工企业都会积*备货,需要大量鸡蛋作为食材配料,大大增加了市场对鸡蛋的需求,也由此造成供求紧张从而拉升鸡蛋价格。预计中秋节后,鸡蛋价格将会有所回落。 闫帅
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