国内儿童饮料市场有待发力

　　中国的儿童食品饮料市场已经十分庞大，据英敏特2018年发布的报告《儿童食品饮料购买——中国》数据，2017年为5—14岁儿童设计的家庭食品饮料总销售额估计为4710亿元。中国家长在为孩子选择饮品时也很在意这款产品是否专为儿童设计。在参与英敏特调研的3000名有4—12岁孩子的20—49岁的互联网用户中，分别有74%、67%、52%的中国家长会选择专为儿童设计的牛奶、酸奶、果汁。中国儿童食品饮料的市场虽大，但是儿童饮料的功能性相对狭窄，儿童饮料的创新力相对不足，这也在一定程度上限制了中国儿童饮料的发展。

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　　虽然，中国市场上针对肥胖儿童定制的儿童饮料略显空白，但在食品饮料的监管上我国已经做了不少努力。教育部、国家市场监管总局、国家卫健委等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》开始实施。其中明确，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂肪食品。儿童饮料的成分与功能特性一直备受消费者关注。据美国食品公司PLT Health Solutions发布的2018《缩小儿童饮料的创新差距白皮书》，74%的受访者表明当他们为儿童购买饮料时，会更加关注产品的成分。

　　未来，儿童饮料的发展除了继续减糖、减盐，还应当注重研发具有其他功能特性的产品，例如为身材矮小的孩子添加相关的营养元素。此外，儿童饮料的成分标签也应当越来越透明，这样才能够帮助家长们选择*适合孩子的产品。