作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
红网时刻益阳9月2日讯(通讯员 龚月 夏向中)中秋节临近,月饼进入销售旺季。9月1日,益阳市市场监管局组织对市内月饼小作坊网红店、糕点生产企业和商场超市开展节前月饼专项监督抽查。
“蛋黄月饼、活油月饼都是现做现烤。”在位于益阳市秀峰公园旁的一家月饼小作坊网红店,不断有市民前来购买月饼。走进加工操作间,十几位工人正在现场制作月饼。面对抽检,老板娘坦言自己一直严把质量关,经得起检验。执法人员对其生产经营相关资质、加工场所环境卫生、食品外包装标签标识等进行逐一检查,要求企业规范原材料进货查验,坚决从源头把好月饼市场质量关,杜绝非法增加、滥用食品添加剂等违法行为,并对该小作坊待售月饼进行随机抽样检测。
在益阳市沃尔玛超市月饼销售区,各种口味月饼琳浪满目,销售人员对月饼销售情况和食品管理情况进行了详细的介绍。执法人员重点对散装月饼、肉馅月饼和保质期较长的月饼进行抽检。督促企业负责人严格落实进货查验制度,切实保障月饼质量安全。
益阳市市场监管局相关负责人介绍,本次共计抽检月饼26批次,主要检测月饼中微生物、防腐剂、过氧化值等项目。抽检结果将于中秋节前在益阳市市场监督管理局微信公众号和门户网站上进行公示。同时提醒广大消费者,购买月饼前一定要仔细查看外包装是否完好无损,生产日期、保质期等信息是否齐全,标签标识是否规范,一旦发现月饼存在过期、变质等情况,可拨打12315进行投诉举报,维护好自身合法权益。
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