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水果出口环境检测知识,水果和蔬菜中多种农药残留量的测定

作者:banjian77 时间:2022-09-27 来源:互联网

  中国是水果生产大国,近年来水果出口一直呈上升趋势,但出口占生产量的比重仍然比较低。20世纪90年代以来,我国水果生产快速发展。1998年中国水果总产量达5503.7万吨,占世界总产量的12.7%; 2004年,总产量达到7823万吨,占世界总产量的15.73%; 2006 年全国水果总面积超过1000千公顷,总产量达到16700万吨,占全世界水果总产量的20%以上,人均年占有水果量接近70千克,与世界人均占有量的76千克水平相差无几,中国已连续多年成为世界**大水果生产国, 这对拥有13亿人口的发展中国家中国来说是个不小的成就。

  中国出口水果的主要意义,简单的概括是:助力脱贫攻坚、扩大农民就业,同时也是中国农产品质量不断提升的体现,满足了世界各国市场的需求。因此,根据出口国家的不同,允许出口的水果种类也不同,有的国家还会对具体产地做出限制。并且,在一些公告中还对某类水果的不同品种做出了限制。

  水果出口环境检测 一 土壤环境质量

  土壤检测分两部分:

  1、土壤肥力质量检测,检测项目:PH,有机质,全氮,有效磷,速效钾,阳离子交换量

  2、土壤环境质量检测,检测项目:总汞,总铅,总镉,总铬,总砷,总铜

  水果出口环境检测 二 灌溉水质量

  pH,总汞,总镉,总砷,总铅,六价铬,氟化物,石油类,粪大肠菌群,化学需氧量(CODcr)

  检测标准:

  《绿色食品产地环境质量》 NY/T 391-2013

  NY/T 761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

  GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

  GB 23200.8 食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

  GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定

  GB/T 14553粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

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