天津：王致和火锅蘸料现黑色异物

作者：百检网时间：2021-11-15 来源：互联网

在吃火锅的过程中，感到牙碜，查看发现是购买的火锅蘸料里出现一些黑色异物，本月13日，市民赵先生将自己吃火锅时遇到的堵心事向本报记者进行了反映。赵先生表示，自己购买的是王致和火锅蘸料，他已经将此事向厂家服务热线进行了反映，希望厂家能够说清这些黑色异物是什么，尽快给一个答复。

　　据赵先生介绍，王致和的火锅蘸料他用过几次了，感觉味道不错，上周日，他们一家人准备在家里吃火锅，当天，他前往位于河西区的华润万家天津友谊路店购买了王致和火锅蘸料，其中既有原味的，也有香辣味的，每个口味的是一大袋中包括两小袋蘸料。当天晚上，一家人开始享用火锅，他的妻子和孩子使用的是原味蘸料，他使用的是香辣味蘸料。

　　“火锅刚吃没多久，我就感觉嘴里牙碜。”赵先生说，吃火锅时感到和以前不太一样，他查看发现，碗里蘸料中有许多黑色渣子状异物，之后赵先生又查看了另一包没有打开的料包，发现里面同样有这样的黑色异物，但他妻子和孩子食用的原味蘸料就没有这种情况。因为牙碜，赵先生很扫兴，无奈之下他只得放弃了自己喜欢的香辣味蘸料，更换为原味蘸料。

　　据赵先生介绍，本周二他拨打了北京二商王致和食品有限公司的服务热线，工作人员对他反映的情况进行了记录，双方协商由天津这边的经销商和他联系，他可以提供当时拍下的图片以及没有打开的另一包香辣味蘸料供经销商查看。王先生表示，他之前也多次购买过这款产品，但以前没发现过这种情况，而本周三他又前往华润万家天津友谊路店购买了一袋香辣味的王致和火锅蘸料，打开包装后发现，料包里仍然有黑色异物，甚至比上次的黑色异物还明显。“这黑色异物到底是什么，它为什么会影响口感，希望厂家能给一个合理的答复。”赵先生说。

　　13日下午，记者拨打了王致和火锅蘸料包装袋上注明的服务热线，反映了赵先生遭遇的情况，接听电话的工作人员在查询后表示，赵先生之前反映的问题已经记录下来，她会转给相关人员。14日上午，王致和客服工作人员给记者回复了电话，并要取了赵先生提供给本报的其两次购买的香辣味王致和火锅蘸料图片，该客服人员表示，厂家的每批次产品都会留样，其会将这些图片提供给厂家的生产部门，专业人员会和之前的留样进行比对。

　　15日上午，王致和客服工作人员回复表示，经过生产部门专业人员排查，**能肯定黑色异物不是有害物质，由于赵先生提供的第二次购买的蘸料包装上有生产批次，专业人员还对该批次的留样进行了检查，未发现有黑色异物。此外，专业人员还对生产设备进行了检查，也排除了黑色异物是设备产生的杂质。经过专业人员初步判断，黑色异物为香辛料，香辛料中包括花椒等原料，可能是在制作过程中过滤不彻底或产生沉淀所致，现在还无法确定到底是哪种香辛料，专业人员还会进一步进行检查。另外，由于产品对赵先生的食用口感造成了影响，因此客服会和赵先生联系，向他说明厂家调查的情况，并给予其一定的补偿。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台，是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务，简化检测流程，提升检测服务效率，利用互联网+检测电商，为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率，打破行业壁垒，打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

客户案例展示

吗啡药监办食监三[2017]19号国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）火锅调味料（底料、蘸料）（自制）检验项目（食品安全地方标准火锅食品中罂粟碱、、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法）食药监办食监三[2017]19号附件三十一、餐饮食品表31-5 DB31/2010-2012

立即询价

可待因药监办食监三[2017]19号国家食品安全监督抽检实施细则（2017年版）火锅调味料（底料、蘸料）（自制）检验项目（食品安全地方标准火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法）食药监办食监三[2017]19号附件三十一、餐饮食品表31-5 DB31/2010-2012

立即询价

火锅底料 DBS 51/001-2016 食品安全地方标准DBS51/001-2016

立即询价

上一篇《陕西安康旬阳一卤肉店老板违法超量添加亚硝酸盐被刑拘》

下一篇《惠州抽检15大类食品检出5批不合格》

行业热点

哪里可以检测纺织品？

纺织品检测是对纺织品质量的全方面检验，对无论是交货验货，生产质量把控，或者销售，都是有着重要的指导意义。

纺织工业为实现全民小康做出巨大贡献

百检网：纺织工业为实现全民小康做出巨大贡献

反应物料添加顺序对有机反应结果的影响

反应物料检测上百检网，就近安排资质实验室

集成电路行发展机遇，设计制造是产业突破关键

集成电路检测可以咨询百检网，价格优惠，周期短

高光谱遥感技术未来发展可期

百检网：高光谱遥感技术未来发展可期

嵌入式人机交互界面的几个考虑因素

百检网：嵌入式人机交互界面的几个考虑因素

宁夏计质院瓶口分液器校准装置顺利通过新建计量标准考核

百检网：宁夏计质院瓶口分液器校准装置顺利通过新建计量标准考核

市场监管总局要求对危险品进行检验的仪表器具应符合安全

危险品检验上百检网，就近安排资质实验室，价格优惠，周期短

四川省市场监管局召开执法稽查工作

百检网：四川省市场监管局召开执法稽查工作

布绒玩具检测这些你需要了解

布绒玩具，以布、长毛绒、化纤等为主要原料，经过设计、裁剪、缝制、填充、组装等工艺制成的玩具。

版权与免责声明

①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。

②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。

③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com

全行业甄选实验室

最快1天出报告

全程管控、质量保障

省钱、省时、省力

关于我们 万检（上海）信息科技有限公司（简称：百检网）是国内知名B2B检测电商服务平台，专注于为第三方检测机构以及中小微企业及个人用户搭建互联网+检测电商服务平台。平台汇集了国内外权威检测机构（CNAS/CMA）,其中不乏国家级、省级重点实验室以及国际知名检测机构，为广大用户提供一站式检测服务。

客服热线 400-101-7153 专属服务：156 0190 2607 企业邮箱：Service@Baijiantest.Com 联系地址：上海市徐汇区宜山路700号

关注百检

微信公众号

官方微博

首页检测能力合作机构检测服务检测标准检测资讯检测新闻检测问答技术知识检测百科产品专题入驻合作关于百检法律申明

百检集团