百检网首页 我的订单 400-101-7153

沈阳:早市买黑木耳泡完变两层

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

   
    “便宜卖了,25元一斤,**好 木耳。”5月27日,沈阳市民聂女士在万柳塘早市买到了便宜货。
 
    “这么便宜,给我来二斤吧。”聂女士花了50元买到了2斤木耳。可是回家用水一泡,泡木耳的水不但变成了黑色,木耳还从中间变成了两层,中间部分近乎白色。
 
    专家表示,这木耳可能被加料,一些商贩为了增加重量,会在木耳中加入盐、糖等,有的甚至还加了 硫酸镁。
 
    聂女士经常逛早市,买菜经验更是丰富。“没想到我这样经常买菜的人都被骗了。”5月27日早晨,她刚到早市就发现一辆车前围了很多人。走近一看,原来车上拉了一车木耳,很多老年人都在购买。
 
    卖货的是一男一女,俩人宣称木耳好还便宜。聂女士一问价,25元一斤,的确很便宜,于是便买了两斤。
 
    5月28日,聂女士准备泡些木耳。可是木耳泡完后,泡木耳的水变黑了,一片完好的木耳从中间鼓包,撕开后中间分成两层,中间颜色偏白。
 
    “这会不会是假木耳,吃了对身体是否有害?”聂女士一直不敢吃这个木耳。随后,她每天都去万柳塘早市寻找卖木耳的两个人,可是跑了两天也没找到。“我怀疑他们就在早市卖,而且是流动的,提醒大家不要再上当了。”
 
    专家表示,这个木耳可能被加料了。“如果很多木耳里面只有一两片叶子是重叠的,也就是能从中间打开的,那问题不大。如果个个都是这样,那就是动了手脚,里面加了盐,目的就是增重。还有的加糖,*糟糕的是加了硫酸镁。”
 
    专家表示,这类木耳在原产地仅十多元一斤。现在市场上很多都是人工木耳,培养木耳的原材料也不同,*好的人工木耳是把山上的树木直接移植到大棚内,有的人工木耳只是用锯末等原材料,培养出来的木耳品质自然不一样,价钱相差悬殊,提醒消费者在买木耳时别图便宜。
 
    如何选购木耳
 
    现在市场上木耳的种类很多,我们一般常吃的有两种,一种是 黑木耳,一种是地耳。
 
    地耳质地肥大厚实,颜色发褐色,口感没有黑木耳好,吃起来比较柴,市场上卖的一般都是泡发好的。
 
    黑木耳:个头小,颜色黑亮。干木耳重量轻,泡发后吸水性强且质地脆,口感好。黑木耳的营养价值高。
 
    优质的黑木耳干制后整耳收缩均匀,干薄完整,手感轻盈,扭折脆断,互不黏结。用清水泡发后,整耳均匀发胀恢复弹性,各自张散。
 
    而经过不法商贩化学处理过的木耳,通常表面有一层薄薄的白霜,容易受潮黏结,味道或咸或甜或苦涩,手感比正常木耳较沉。用清水泡发后,比正常木耳稍重而且很快就沉到水底,泡涨后还粘手。
 
    市面的木耳一般都在40元一斤以上,价格太低的需慎重购买。
百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网