广东清远4批次食品抽检不合格 其中包括2批次大米，2批次酒

　　南方日报讯 （记者/刘秋宜通讯员/清食萱18日，记者从清远市食品药品监管局获悉，今年**季度，清远对全市范围内生产的食品进行监督抽检工作，共抽检食品159批次，其中内在质量不合格食品4批次，内在质量不合格食品发现率为2.52%，标签不合格17批次。

　　据了解，抽检的食品具体包括大米、谷物粉类制成品（如米粉、河粉、酱油、食醋、调味料产品、乳制品、焙炒咖啡、食糖、糖果制品、饼干、水果制品（蜜饯类、水果制品、酒类（白酒、其他酒、炒货食品及坚果制品、食用植物油（花生油、调和油、茶籽油、食用动物油脂、肉制品、饮料类（碳酸饮料、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、果蔬罐头、速冻其他食品、酱腌菜、干制水产品、鱼糜制品、糕点、原料乳等食品159批次，其中内在质量不合格食品4批次，内在质量不合格食品发现率为2.52%，标签不合格17批次。

　　不合格食品其中包括2批次大米，分别是清远市清城区石角镇粤龙粮食加工厂2016年2月22日生产的规格为15kg/袋的马坝油粘米，加工精度、糠粉、稻谷粒、杂质总量、不完善粒、小碎米、黄粒米、水分等项目不达标；英德市纺生粮油种植有限公司2016年2月29日生产的规格为25kg/包的幸福米，小碎米、黄粒米、标签等项目不达标。

　　其他酒不合格2批次，分别是连南瑶族自治县绿丰食品加工厂2016年1月28日生产的规格为500ml/瓶的青梅酒，酒精度不合格；连南瑶族自治县古寨天然保健食品厂2016年3月1日生产的规格为500ml/瓶的椹子酒，总糖不合格。

　　为何上述4批产品不合格？对此，有关负责人表示，大米的加工精度、糠粉、稻谷粒、杂质总量、不完善粒、小碎米、黄粒米、水分等指标不合格的主要原因是生产厂家使用的原料较差，且在产品生产过程中没有对产品进行严格筛选，使不符合国家标准的产品混入正常的产品中而导致。而造成酒精度不合格的原因可能是产品质量控制不严，包装不严密造成酒精挥发损失，低度酒冒充高度酒等。酒类的总糖项目不合格的主要原因是企业在生产过程中，没有按要求严格控制生产工艺及原材料，在半成品检验环节把关不严。

　　记者了解到，清远市食品药品监督管理局要求相关县（市、区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的县（市、区食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我市相关县（市、区食品药品监督管理局网站上查询。

　　这些食品不合格

　　●酒不合格2批次，分别是连南瑶族自治县绿丰食品加工厂2016年1月28日生产的规格为500ml/瓶的青梅酒，酒精度不合格；

　　●连南瑶族自治县古寨天然保健食品厂2016年3月1日生产的规格为500ml/瓶的椹子酒，总糖不合格。

　　●本次抽检不合格食品包括2批次大米，分别是清远市清城区石角镇粤龙粮食加工厂2016年2月22日生产的规格为15kg/袋的马坝油粘米；

　　●英德市纺生粮油种植有限公司2016年2月29日生产的规格为25kg/包的幸福米。