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厦门海沧:运输不当致进口食品不合格比例猛增

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    12月23日,记者从厦门海沧 检验检疫局获悉,今年前11个月,该局退运(销毁因 包装破损而造成污染的 进口食品395吨,货值126万美元,同比去年分别增长220.1%和430.2%,占退运(销毁不合格进口食品比例的18.8%,产品种类包括 啤酒、 葡萄酒、 碳酸饮料、 果蔬汁浆、 巧克力原料等。
 
    海运集装箱是大宗贸易进口食品主要的运输方式,由于运输时间长,容易发生运输过程不当造成的食品安全隐患,分析主要原因:一是货物堆叠松散、垫木等固定装置不牢,在运输过程中发生位移造成产品倒塌碰撞受损;二是货物装载偏离承重位置,造成重心偏向、货物局部应力集中受损;三是外包装材料强度不足、填充物填充效果欠佳,缺乏必要的缓冲保护造成内包装破损;四是储运温湿度控制不当,造成包装发霉、啤酒爆瓶破罐、葡萄酒木塞凸起等,进而导致食品污染变质。
 
    对此,厦门海沧检验检疫局严格执行现场查验流程规范,一经发现包装破损污染等问题立即拍照存证,并对霉变生虫等并发疫情执行严格的检疫处理、对污染的货物实施监管退运(销毁。同时,检验检疫部门提请相关企业注意,对容易发生包装破损的进口食品在运载前,应制定科学安全的储运方案,进而保障进口食品的质量安全,减少相关经济损失。(张毓琛 武睿
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