作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
本报讯 刘泓鑫 鄂尔多斯市达拉特旗结合旗内实际,通过抓重点、严打击、重宣传等工作措施,以承办农村红白宴席和
近年来,流动餐车行业在全旗发展迅速,已成为目前农村红白宴席和家庭集体聚餐的主要提供者。为切实消除流动餐车行业食品安全隐患,从2013年8月开始,全旗对流动餐车实施规范化管理,结合《餐饮服务许可管理办法》,逐步改进流动餐车的软硬件条件,加强流动餐车从业人员食品安全知识培训,监管工作成效明显。在全旗召开流动餐车监管工作协调推进会上,要求各流动餐车负责人要充分树立食品安全**责任人意识,加强新《
据不完全统计,2013年、2014年全旗流动餐车每年承办集体聚餐约2100场次,就餐人数可达到23万人次,未发生一起食品安全事故。
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