百检网首页 我的订单 400-101-7153

台湾地区抽检食品丙烯酰胺 黑糖、坚果类检出

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

    食品伙伴网讯    据台湾“中央社”消息,4月1日台湾地区立法院社福卫环委员会针对高温油炸薯条、油条中丙烯酰胺管理召开公听会,台大学者调查报告指出,黑糖与坚果类也检出丙烯酰胺。

    食品安全问题备受台湾各界关注,日前台大公共卫生学院职业医学与工业研究所教授吴焜裕的团队发表研究指出,人类经由饮食摄取的丙烯酰胺愈多,诱发基因伤害风险也愈大,是致癌的危险信号。

    台立法院社会福利及卫生环境委员会1日针对高温炒炸食品中如油条、薯条、洋芋片等丙烯酰胺的管理召开公听会,邀集专家学者及卫生福利部、教育部代表与会。

    台湾大学食品科技研究所特聘教授叶安义的《台湾地区食品之丙烯酰胺含量》调查报告显示,除油条、洋芋片、薯饼、薯条等高温炒炸食品有高检出率外,坚果类及黑糖也有丙烯酰胺检出,其中含量超过每公斤超过1000微克的杏仁有2件,黑糖饴有1件。

    叶安义说明,调查报告是单纯显示这些食品的丙烯酰胺含量较高,但目前还未有流行病学证明丙烯酰胺食用多少会直接致癌,但调查中也显示台湾地区12岁以下幼童在丙烯酰胺暴露量确实较高。

百检网专注于为第三方检测机构以及中小微企业搭建互联网+检测电商服务平台,是一个创新模式的检验检测服务网站。百检网致力于为企业提供便捷、高效的检测服务,简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业壁垒,打造出行业创新的检测平台。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 桑德斯微电子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉叠贸易有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司
  • 宁波图米文具用品有限公司
  • 江苏力之创特种装备制造有限公司

相关资讯

暂无相关资讯

行业热点

百检网