福建食药监局公布5批次不合格食品

    4日从福建省食品药品监督管理局官网获悉，自第三季度以来，结合中秋、国庆“两节”期间应节食品消费情况，该局在全省范围内针对流通环节食品质量安全开展了省级监督，共抽检食品420批次，检出不合格样品5批次，抽检总体合格率为98.8%。

    本次监督抽检选择福州、莆田、泉州、漳州等4个地市的大中型食品流通市场等节日消费集中场所为重点抽样场所，抽取糕点、食用油、肉制品、月饼、饮料等预包装食品共420批次，其中糕点120批次，食用油40批次，肉制品80批次，月饼100批次，饮料80批次。

    本次抽检主要依据《GB 2760-2011 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《GB 2762-2012食品安全国家标准 食品中污染物限量》及产品明示标准对糕点、食用油、肉制品、月饼、饮料等预包装食品的重金属、致病菌、添加剂等指标进行检验，检验项目涵盖了多项卫生安全指标和主要的质量指标。

    经检验，共检出不合格样品5批次，抽检总体合格率为98.8%。其中糕点检出不合格样品4批次，糕点合格率为96.7%；月饼检出不合格样品1批次，月饼合格率为99%；食用油、肉制品、饮料均未检出不合格样品，合格率均为****。

    本次抽检发现，标称龙海市帝壹富食品有限公司生产的一批次欧芭**蛋挞、标称福建省晋江年年旺食品有限公司生产的一批次麦堡纯蛋糕（香橙味、标称漳州市向华工贸有限公司生产的一批次贪食珠冰皮月饼（绿豆沙味，脱氢乙酸项目不合格。另外，标称漳州市玖喜食品有限公司生产两批次蛋糕，防腐剂加和系数（脱氢乙酸、山梨酸。

    福建省食品药品监督管理局表示，对抽检不合格的食品及相应的生产经营单位，已依法及时按有关工作要求进行了处置。