作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
临近
临过期食品
应设独立销售区并醒目告知
《条例(草》指出,食品经营者应当建立临近保质期食品的销售管理制度,根据食品特性设立相对独立的销售区,并醒目标示“临近保质期”字样告知消费者。此外,转
食品经营者发现食品超过保质期、变质或有其他不符合食品安全标准的,应当立即下架、停止销售,及时进行无害化处理或者销毁,并建立记录台账,不得退回供货商或者生产者。食品经营者应当以拍照、摄像等方式记录无害化处理或者销毁情况。
婴幼儿食品企业
需每半年提交自查报告
婴幼儿配方食品生产企业生产原料、产品配方及标签等的具体备案办法由省食品药品监督管理部门制定。婴幼儿配方食品经营者应当具备专区专柜销售婴幼儿配方食品的经营环境、条件和设施,监督管理规范由省食品药品监督管理部门制定。
生产**婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的企业,应当每半年向所在地县级食品药品监督管理部门提交自查报告。
网店
需在主页明显位置公示信息
《条例(草》规定:利用互联网从事食品经营的,应当在网店主页的明显位置公示经营者名称、联系方式等身份信息以及食品生产经营许可证。
利用自动售货设备从事食品经营的,应当在自动售货设备的明显位置公示经营者名称、地址、联系方式、备案号。
《条例(草》还规定,食品安全监管部门应当建立食品生产经营者的信用档案。信用档案应包括“食品生产经营者量化等级评定情况”、“监督抽检结果及调查处理情况”、“食品安全认证情况”等信息。 沈阳日报记者邸雪莹
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