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裸卖还目前未明令禁止 蜂蜜“零拷”卫生隐患大

作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网

 
    盛夏季节,喝一点凉凉的 蜂蜜对健康有益。记者发现,很多中老年 消费者因为 价格便宜喜欢买散装蜂蜜——就目前来说,虽然国家没有明确禁止出售散装蜂蜜,但其 卫生质量不能得到保证。
   
    蜂蜜“零拷”生意好
   
    记者日前在南京西路一家商场的地下超市蜂蜜专柜看到,不少消费者嫌 包装蜂蜜价格贵,对一旁“大桶”装、价格相对便宜的散装蜂蜜很是青睐。一位家住附近的陈阿姨向记者表示,自己跟家人很喜欢买散装蜂蜜,价格便宜不少,而且零拷时能看到蜂蜜的成色,“透明度很高”。
   
    记者采访了解到,现在消费者购买散装蜂蜜非常普遍,在许多旅游景点或郊外乡村,经常可以看到一些养蜂人或农户在出售散装蜂蜜。
   
    散装蜂蜜容易受污染
   
    专家表示,由于蜂蜜产品的特殊性,如果裸露在外,特别容易受污染。蜂蜜属于即食产品,消费者购买后,谁也不会蒸煮再加工,蜂蜜的卫生和质量状况直接影响消费者的健康和安全。在公共场所销售散装蜂蜜,很容易弄脏产品,因为新鲜蜂蜜容易吸潮,裸露在外与空气中的水分接触后,易发酵发生质变,也容易飘进灰尘与细菌。另外,盛装蜂蜜的器具也是污染源。
   
    年底前实行市场准入
   
    有专家表示,因为散装蜂蜜没有包装、没有厂址、没有品牌,应该视为“三无”产品。据介绍,今年是蜂蜜国家强制性标准正式贯彻落实的一年,到今年年底,国家将全面对蜂蜜产品实行市场准入制度。届时,没有通过QS市场准入的蜂蜜,将不得销售。
 
 
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