作者:百检网 时间:2021-11-15 来源:互联网
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整治方案从种植养殖全过程的管理、生产加工环节、食品流通、餐饮消费监管等7个方面提出了详细的整治计划,明确食品安全责任。
方案指出,将“查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、化肥、渔药、兽药、饲料和饲料添加剂等行为”,健全农产品质量安全例行监测制度和追溯制度,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测;对于生产加工环节方案将集中整治食品生产加工小企业、小作坊;开展重点食品专项抽查;对于商品市场流通领域,将开展食品市场专项执法检查,并逐步建立巡查机制。查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。
《方案》要求健全食品安全责任体系和事故应急体系,引导企业真正成为**责任人。
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