欧洲“毒鸡蛋”风波再次敲响食品安全警钟中国消费者无需担心
作者：百检网 时间：2021-11-22 来源：互联网
调查人员发现，这次事件与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司“鸡之友”有关。“鸡之友”公司对调查人员表示，该公司去年6月从比利时一家供应商得到一种强力杀虫剂，从那时起便为荷兰的客户使用这种杀虫剂，长达一年之久。但据了解，该公司事先并不知道比利时供应商提供的是非法杀虫剂，因此才导致此次“毒鸡蛋”事件。
什么是氟虫腈？氟虫腈对
氟虫腈，英文通用名为fipronil，商品名Regent（锐劲特），是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，对害虫以胃毒作用为主，兼有触杀和一定的内吸作用，其作用机制在于阻碍昆虫γ-氨基丁酸控制的氯化物代谢，因此对蚜虫、叶蝉、飞虱、鳞翅目幼虫、蝇类和鞘翅目等重要害虫有很高的杀虫活性，对作物无药害。该药剂可施于
由于氟虫腈在壤质土中降解缓慢，其代谢物氟虫腈氧化物砜及光降解物脱亚砜基氟虫腈也都具有毒性，并且，环境中的氟虫腈可通过生物富集进入食物链，在禽类和鸡蛋上非法使用，会导致禽肉和鸡蛋中氟虫腈
各国对氟虫腈的限量均有要求，如下表所示：
根据表格描述可知，欧盟对氟虫腈的限量为0.005-0.02 mg/kg，其中，鸡蛋中氟虫腈限量为0.015 mg/kg。与之相比，中国除对玉米和鲜食玉米中氟虫腈限量为0.1mg/kg外，糙米、花生仁、蔬菜、水果、蘑菇、甜菜中氟虫腈限量为0.02 mg/kg，但是对鸡蛋中的限量并无要求。
虽然中国并未规定鸡蛋中氟虫腈的限量，但是，我国在2009年10月1日起禁止使用氟虫腈，同时我国对进口禽蛋及其产品实施严格的检验检疫准入管理。目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能向我国出口，因此，中国市场并不会出现“毒鸡蛋”及相应蛋制品，消费者也不必为是否在无形中食用“毒鸡蛋”而担心。谱尼测试友情提示，请在欧或即将赴欧旅行的中国公民关注“毒鸡蛋”事件进展，并谨慎选择禽蛋及禽蛋产品。
PONY 谱尼测试集团作为国家认可的无公害/有机/绿色食品检测机构，在