休闲食品周报（10.18-10.22）：奥利奥推出NFT数字饼干，麦当劳计划在美国测试BeyondMeat植物汉堡

良品铺子前三季度营收65.69亿元

10月21日晚间，休闲食品品牌良品铺子发布2021年三季报。今年前三季度，良品铺子实现营收65.69亿元，同比增长18.78%；实现归母净利润3.15亿元，同比增长19.57%。

据财报，仅第三季度，良品铺子实现营收21.48亿元，同比增长11.89%；实现归母净利润1.23亿元，同比增长20.01%。同时，良品铺子持续推进全国化布局，第三季度新开门店152 0173 3840家，截至报告期末，线下门店数量达2770家。（新京报）

奥利奥推出 NFT 数字饼干

近日，奥利奥打造了「永不会过期」的 NFT 数字饼干，限量 5000 份，其中还有五份全白奥利奥。想要得到 NFT 数字饼干的用户，可在 10 月 15 日至 11 月 5 日期间登录微信小程序「奥利奥玩心小宇宙商城」，加入会员或下单产品参与活动。（爱范儿）

百胜中国宣布正式启用数字化研发中心

百胜中国宣布正式启用其位于上海，南京，西安三地的数字化研发中心，这是公司打造一个充满活力的数字化生态系统的重要里程碑。数字化研发中心将整合并拓展专属资源，利用大数据，人工智能，中台及数字化餐饮云服务等技术，开发新的解决方案及服务，进一步推动公司端到端数字化建设。（全球企业动态）

零食品牌「超级职物」获完成天使轮融资

近日，零食品牌「超级职物」获宏威控股 2000 万天使轮融资。此次融资将用于产品研发和加强零售体系。「超级职物」成立于 2021 年，是人民日报社下好物甄选平台「人民好物」推出的新式轻食营养品牌。旗下产品以打「造职场生活美学」为灵感，为职场人研创全方位养生轻食。（爱范儿）

儿童健康零食品牌“果蔬天团”获千万级人民币天使轮融资

36氪获悉，儿童健康零食品牌“果蔬天团”近期已连续完成两轮千万级人民币天使轮融资，由险峰长青和资深业内人士投资。本轮融资将主要用于产品研发、渠道拓展和消费者体验提升。（36氪）

高端瓜子「三胖蛋」完成过亿元A轮融资

36氪获悉，高端瓜子品牌「三胖蛋」已于近期完成过亿元人民币A轮融资，本轮由沣途资本**投资。三胖蛋创始人徐建兴告诉36氪，本轮资金将主要用于新工厂建设、设备自动化升级、人才引入以及产品开发。（36氪）

小吃品牌“研卤堂”获华映资本数千万元A轮融资

专研“香糯热卤”的小吃品牌“研卤堂”近期已完成数千万人民币A轮融资，本轮由华映资本**投资，追光资本担任**财务顾问。“研卤堂”创立于2019年，截至目前已开设100多家门店。（36氪）

麦当劳计划在美国测试 Beyond Meat 植物汉堡

麦当劳将于下月在美国 8 家餐厅试售与该公司合作开发的人造肉汉堡 McPlant。

据 Jonathan Maze 报道称：「该汉堡的肉饼是由豌豆、大米、土豆和甜菜等原料制成的。它夹在芝麻面包里，配上番茄、生菜、泡菜、洋葱、蛋黄酱、番茄酱、芥末和美国奶酪。」这款汉堡不会是纯素的，因为它和肉汉堡是在同一个烤架上制作的。麦当劳计划在美国不同地区的 8 家分店对 Beyond Meat 的 McPlant 汉堡进行小规模的运营测试。（爱范儿）