花式能量棒发布推动健康产业市场发展

能量棒产品已经持续流行了好几年，以其便携、迅速补充能量的优点抢占着一方市场。如今在大健康产业发展趋势下，它又有哪些新变化？

去年7月，Quantum公司推出了一款能量方块，是一种含咖啡的植物基能量棒，由丰富的原料制成：杏仁、花生、有机藜麦、奇亚籽、南瓜籽和椰子。该产品从未烘焙的有机咖啡豆中提取咖啡因，其含量和1杯意式浓咖啡相同，且每份能量棒含有10克蛋白质，200-210卡路里。产品有三种口味：花生酱黑巧克力、咖啡摩卡杏仁片和椰子杏仁片。

图源Pixabay

BeBOLD冷冻能量棒是一种无麸质、不含乳制品，每份含18克全谷物的能量棒。该产品以坚果酱、燕麦、不含乳制品的巧克力片、野花蜂蜜、奇亚籽、巴西坚果、核桃和黑枫糖浆为特色，有杏仁酱和花生酱两种口味。

Fourpoints的明星产品California prunes（加州西梅）新式能量棒据品牌介绍，能够满足人体数小时能量需求。这种2.5oz的能量棒提供11-13克的蛋白质，有偏远地区香蕉面包、 花生果酱能量日、高山苹果派、山脉摩卡浓缩咖啡和小道姜饼味。

注册营养师、**运动营养学家、California prunes委员会营养顾问Leslie  Bonci表示，加州西梅作为一种低GI 的产品，能保证血糖的缓慢上升，在运动时延迟饥饿感，这种特性使其成为理想的能量来源。Bonci还解释称，加州西梅提供了宏量营养素碳水化合物和纤维，以及多种维生素和矿物质等微量元素，还含有植物多酚，每一小口加州西梅能量棒都能带来*大的口味愉悦感。