作者:百检网 时间:2021-12-28 来源:互联网
通常在低温状态下贮藏番茄,番茄的成熟期和货架期可得以延长,然而番茄在低温状态下易遭受冻伤。本研究采用紫外线对采摘后的番茄进行了辐照处理,以研究该方法对番茄冻伤的潜在影响。
研究发现,紫外线辐照有效降低了冻伤指数,并推迟了乙烯峰的出现,此外紫外线辐照还减少了番茄失重,改善番茄硬度持续时间维护了番茄在储存期间的质量,且在贮藏期间,番茄的总可溶物、可溶性蛋白质和可溶性糖含量出现了增加。
研究表明,紫外线处理可提高番茄的生理适应能力,降低番茄对低温的应激反应,采用紫外线对番茄进行适当的辐照处理会产生积*影响,可缓解采后番茄在低温条件下所受的冻伤。
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
①本网注名来源于“互联网”的所有作品,版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一个月内与本网联系,联系邮箱service@baijiantest.com,否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品,版权归百检网所有,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品,请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点,不代表百检立场,用户需作出独立判断,如有异议或投诉,请联系service@baijiantest.com