作者:如影随风 时间:2022-11-08 来源:互联网
笋干的国家标准 NY/T 1048-2012 《绿色食品 笋及笋制品》1.色泽:呈黄色、淡黄色、黄褐色、青黄色或红褐色,颜色均匀一致;清水泡发后,切面有光泽。2.外形:形态基本完整,有韧性,无肉眼可见霉点或霉斑,清水浸泡后,肉质脆嫩。3.滋味和气味:具有干竹笋产品特有的气味,无异味。4.杂质:无外来杂质。5.水分:≤20。6.氯化纳:≤15。7.二氧化硫:≤5。
笋干检测范围:
红壳笋干、雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等;
笋干检测项目:
水分、色泽、组织状态、复水比、复水速率、脂肪含量、糖类、钙、磷、铁、微量元素检测(蛋白质、纤维素、氨基酸等);
笋干检测标准(部分):
DB33/T 364-2002 出口笋干检验规程
NY/T 1045-2014 绿色食品 脱水蔬菜
NY/T 1048-2012 绿色食品 笋及笋制品
NY/T 5233-2004 无公害食品 竹笋干生产技术规程
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准;
4、免费初检,初检不收取检测费用;
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
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