大米检测

民以食为天，食以洁为先；大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，称誉为"五谷之首"，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

大米检测项目

农药残留检测：敌敌畏，六六六，滴滴涕，有机磷农药，多菌灵等。

污染物:铅Pb，镉Cd，汞Hg，砷/无机砷As，铬Cr，苯并[α]芘

真菌毒素:黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A

理化项目:霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率

转基因:水稻及其产品(CaMV35S,NOS,Bt)

其他检测：质量检测，成分检测，脂肪检测，杂质检测，水分检测，锌元素，营养成分指标检测，食品标签检测，白度，水分含量，微量元素等

大米检测标准

GB/T15201733840-2009大米

GB/T21126-2007小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定

GB/T15683-2008大米直链淀粉含量的测定

GB/T15682-2008粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法

GB/T19266-2008地理标志产品五常大米

GB/T5009.114-2003大米中杀虫双残留量的测定

GB/T5009.155-2003大米中稻瘟灵残留量的测定

GB/T5009.113-2003大米中杀虫环残留量的测定

GB/T5009.164-2003大米中丁草胺残留量的测定

GB/T5009.134-2003大米中禾草敌残留量的测定

GB/T21309-2007涂渍油脂或石蜡大米检验

GB/T5009.177-2003大米中敌稗残留量的测定

GB/T22294-2008粮油检验大米胶稠度的测定

GB/T18824-2008地理标志产品盘锦大米

GB/T5009.112-2003大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定

GB/T26630-2011大米加工企业良好操作规范

GB/T22243-2008大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定

GB/T21499-2008大米稻谷和糙米潜在出米率的测定

GB/T20040-2005地理标志产品方正大米

GB/T24852-2010大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法

GB/T24302-2009粮油检验大米颜色黄度指数测定

GB/T22438-2008地理标志产品原阳大米

GB/T25226-2010大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价

GB/T29884-2013粮油机械大米色选机

GB/T34788-2017粮油机械大米抛光机

LS/T3247-2017中国好粮油大米

LS/T6116-2017大米粒型分类判定

QB/T4279-2011大米粉碎调浆一体机

DBS45/031-2016食品安全地方标准留胚大米

SN/T3690-2013转基因大米PCR-DHPLC检测方法

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