服务背景
检测内容
检测标准
卤水制品的分布很广，在我国大部分城市盛行，但对卤味菜肴钟爱地区主要分布在东北、江浙、闽粤、川湘一带。而谈及关于卤法的历史源流，广东韩山师范学院教授黄武营在日前由康师傅中华饮食文化学院与中国烹饪协会联合主办的“探索中华厨艺，品味中华饮食之道”为主题的研讨会上说，*早甚至可追溯至先秦时期。
卤肉检测机构，卤肉第三方检测机构，国联质检可对各类卤肉进行检测，提供一站酱香卤肉，熟食卤肉，秘制卤肉，五香卤肉，老汤卤肉，袋装卤肉、卤肉酱，烤卤肉，腌制卤肉，砂锅卤肉，冷冻卤肉，出口卤肉，真空包装卤肉等卤肉检测服务，出具第三方卤肉检测报告，总部是在西安，在浙江也是有分支机构，服务陕西,西安，咸阳，宝鸡，铜川，延安，榆林，渭南，安康，商洛，渭南，汉中，200家联盟检测实验室，就近匹配，，费用低，周期短。
检测项目：
感官检测：色泽，滋味，气味，组织形态，杂质，外观包装
理化检测：水分，pH值，蛋白质，盐分，脂肪，氯化物
微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，致病菌
卫生检测：亚硝酸盐，食品添加剂，重金属(铅，砷，汞，镉)，瘦肉精，苯并芘，兽药残留
| 产品名称 | 检测项目 | 检测标准 |
| 卤肉 | 成分 |
以上文章内容为部分列举，更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问：152 0173 3840（电话及微信），做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。
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