食品接触用木(竹)质材料检测
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1范围
本标准规定了食品接触木(竹)质材料中二氧化硫滴定法和比色法的测定方法。本标准适用于木(竹)筷、木(竹)碗、木(竹)内,木(竹)铲中二氧化硫的测定。
2原理
在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏,以释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化,再以碘标准溶液滴定,根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中二氧化硫的含量。
3试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的三级水。3.1试剂
3.1.1盐酸(HCI。
3.1.2乙酸铅[Pb(CH,COO):- 3H,O]。3.1.3碘(Iz)。
3.1.4 可溶性淀粉[(C HoO. ).].
3.2试剂配制
3.2.1盐酸溶液(1＋1,体积比):取盐酸100 mL小心加入100 mL水中,混匀。3.2.2乙酸铅溶液(20 g/L):称取20 g乙酸铅,溶于少量水中并稀释至1 000 mL。
3.2.3 淀粉指示剂(10 g/):称取1g可溶性淀粉,用少许水调成糊状后,再缓缓倾入100 mL.沸水中，随加随搅拌,煮沸2 min,冷却至室温备用,此溶液现用现配。
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1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；
2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；
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检测检测特点：
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