1食品（黄曲霉毒素M1）检测
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1范围
本标准规定了食品中黄曲霉毒素M,和黄曲霉毒素M,(以下简称AFT M,和AFT M:)的测定方法。**法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食晶中AFTM和AFT M,的测定。第二法为高效液相色谱法,适用范團同第- -法。第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳.乳制品和含乳特殊膳食用食晶中AFTM,的筛查测定。**法同位素稀释液相色谱-串联质谱 法
2原理
试样中的黄曲霉毒素M,和黄曲霉毒索M,用甲醇水溶液提取，上清液用水成碉酸盐缓冲液稀释
后,经免疫亲和柱净化和富集,净化液浓缩.定容和过滤后经液相色谱分离,申联质谱检测,同位素内标
法定量，
3试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
3.1试剂
3.1.1乙腈(CH,CN) :色谱纯。
3.1.2甲醇(CHOH) :色谱纯。
3.1.3乙酸铵(CH,COONH,).
3.1.4氯化钠(NaCI).
3.1.5磷酸氢 二钠(Na, HPO,).
3.1.6磷酸二氢钾(KH,PO,).
3.1.7氯化钾(KC1)。
3.1.8盐酸(HCl).
3.1.9石油醚(C, Ha+a):沸程为30 C~60 C.
3.2 试剂配制
3.2.1乙酸饺溶 液(5 mmol/L):称取0.39 g乙酸铵,溶于1 0000 mL水中,混匀。
3.2.2乙臍-水溶液(25+75):量取250 mL乙腈加人750 mL水中,混匀。
3.2.3乙腈-甲 醇溶液(50+50):量取500 mL乙腈加入500 mL甲醇中,混匀。
检测标准
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定 | 1食品（黄曲霉毒素M1） | 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定GB5009.24-2010 |
检测报告作用：
1、项目招投标：出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告；
2、上线电商平台入驻：质检报告各大电商平台认可；
3、用作销售报告：出具具有法律效应的检测报告，让消费者更放心；
4、论文及科研：提供专业的个性化检测需求；
5、司法服务：提供科学、公正、准确的检测数据；
6、工业问题诊断：验证工业生产环节问题排查和修正；
百检检测流程：
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
检测检测特点：
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准
4、免费初检，初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
广东检测 江苏检测 浙江检测 山东检测 北京检测 安徽检测 湖北检测 河北检测 河南检测 湖南检测 辽宁检测 贵州检测 重庆检测 江西检测 广西检测 山西检测 甘肃检测 新疆检测 四川检测 云南检测 上海检测 陕西检测 宁夏检测 吉林检测 天津检测 黑龙江检测 内蒙古检测
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