添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。
香料
糖果与巧克力中一般有香精油、香精、粉体香料浸膏几种类型。每一种类型又有无数品种,如在糖果与巧克力中,按香型可分为果香型、果仁香型、乳香型、花香型、酒香型等不同品种。
防腐剂
碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等,常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。
着色剂
主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、配制酒、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。常使用的有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。像叶绿素铜钠盐等一些天然食用色素,主要是由植物组织中提取,但它们的色素含量及稳定性一般不如人工合成的色素,另外还有天然等同色素。
甜味剂
赋予食品以甜味的添加剂。常用的有:糖精钠(也就是人们习惯上称的糖精)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。使用甜味剂的食品有很多。像:饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。
序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 | |
---|---|---|---|---|
1 | 食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法 | 添加剂和非法添加物 参数 | 甲醛、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、游离甲醛 | |
2 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 | 添加剂和非法添加物 参数 | 山梨酸、山梨酸钠盐 | |
3 | 农质发[2009]3号附表16 | 添加剂和非法添加物 参数 | 三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸 | |
4 | 蜂蜡中石蜡的测定 气相色谱-质谱法 | 添加剂和非法添加物 参数 | 油脂、石蜡 | |
5 | 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 | 添加剂和非法添加物 参数 | 合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红、酸性红) | |
6 | 水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 | 添加剂和非法添加物 参数 | 合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红、酸性红) | |
7 | 肉制品 胭脂红着色剂测定 | 添加剂和非法添加物 参数 | 合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红、酸性红) | |
8 | 食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定 | 添加剂和非法添加物 参数 | 合成着色剂(新红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红、酸性红) |
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;
上一篇《添加剂/食品参数检测》
下一篇《添加剂残留参数检测》