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食品中兽药残留参数检测

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食品中兽药残留参数检测

兽药残留(Veterinary drug residue):指食品动物用药后,动物产品的任何可食用部分中所有与药物有关的物质的残留,包括药物原型或/和其代谢产物。

标志残留物(Marked residue):在组织、蛋类、牛乳或其他基质中,其浓度与残留总量水平存在相应的递减关系的残留物。(CAC定义)

*高残留限量(MRL):由于使用某种药物而在食物中或食物表面产生的此药或(及)其残留物的*高允许浓度(以鲜重计,表示为mg/kg,μg/kg)。

*低要求执行限量(MRPL):是指样品中至少必须检出和确证的分析物的*小含量,实验室对某个药物的检测能力(检测低限)必须小于这个药物的MRPL值。

每日允许摄入量(ADI):指人的一生中每日从食物或饮水中摄取某种物质而对其健康 没有明显危害的量,以人体重为基础计算,单位: μg/kg体重/天

检测标准

序号 检测标准 检测对象 检测项目
1 动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 食品中兽药残留参数 西诺沙星(恶喹唑乙酸)
2 水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法 食品中兽药残留参数 喹乙醇及其代谢物
3 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 食品中兽药残留参数 磺胺异恶唑(磺胺二甲异恶唑、磺胺异鯻唑)
4 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法 食品中兽药残留参数 呋喃它酮代谢物(5-吗啉甲基-3-氨基-2-氨基-2-恶唑烷基酮AMOZ)
5 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 食品中兽药残留参数 磺胺地索辛(磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶)

检测报告作用:

1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

百检检测流程:

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

检测检测特点:

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准

4、免费初检,初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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