食物通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水组成,可以为人类或生物提供营养或快乐。随着人们生活水平和健康意识的提高,如何提高食品质量,减少食品中的有害物质残留,确保食品质量和安全是当前食品生产加工行业的重要任务。今天小编整理了关于餐饮行业食品检测项目以及食品检测的标准,分享给大家。
餐饮自制食品:发酵面制品、油炸面制品、肉冻、皮冻、火锅调味料(底料、蘸料)、生食动物水产品、花生及其制品等餐饮单位自制食品。
餐具:复用餐具。
其他餐饮食品。
理化工程:挥发性盐基氮、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。
添加剂:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝残留(以Al计)等。
污染物工程:镉(CD计)、铬(CR计)等。
微生物项目:大肠菌群、吸虫囊尾、线虫幼虫、绦虫裂头尾等。
真菌毒素项目:黄曲霉毒素B1等。
非法添加:罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等。
1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;
2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;
3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;
4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;
5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;
6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;
1、电话沟通、确认需求;
2、推荐方案、确认报价;
3、邮寄样品、安排检测;
4、进度跟踪、结果反馈;
5、出具报告、售后服务;
6、如需加急、优先处理;
1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;
3、工程师一对一服务,让检测更精准
4、免费初检,初检不收取检测费用
5、自助下单 快递免费上门取样;
6、周期短,费用低,服务周到;
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;
8、检测报告权威有效、中国通用;