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黄酒/营养成分检测

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黄酒/营养成分检测

俗话说黄酒是酒类中营养zui好的酒,这个并非炒作。黄酒营养丰富,含有麦芽糖、葡萄糖以及琥珀酸、乳酸、氨基酸、酯类和醛类等。特别是含有的21种氨基酸,包括有8种必需氨基酸,对酒中的氨基酸进行定性和定量分析是解析酒中的呈味氨基酸与黄酒的不同风味的*佳途径。 但酒中氨基酸种类繁多、性质接近,目前常用的分析方法均存在一定不足。 本研究采用高效阴离子交换色谱 -积分脉冲安培检测法(HPAEC -IPAD)对黄酒中氨基酸进行检测,样品前处理简单,方法适用性宽,测定重复性好,灵敏度高,定性定量准确,结果满意。


检测方法:ICS -5000 多功能色谱系统( thermofisher美国) ,包括双泵( DP) 模块、自动淋洗发生装置( EG) 模块、电化学安培检测器 /色谱管理( DC) 模 块、AS50 自动进样器(AS) 模块。色谱柱:AminoPac PA10 阴离子交换柱,包括分析柱( 2 × 250mm)和保护柱(2 ×50mm)


检测报告作用:

1、项目招投标:出具权威的第三方CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

百检检测流程:

1、电话沟通、确认需求;

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检测检测特点:

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准

4、免费初检,初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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