中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法,经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药。这个概念表明,中药材、中药饮片并没有**的界限,中药饮片包括了部分经产地加工的中药切片,原形药材饮片以及经过切制、炮炙的饮片。前两类管理上应视为中药材,只是根据中医药理论在配方、制剂时作饮片理解。
传统中药饮片是指在中医药理论指导下,将中药材经净选、选制和炮制等过程制成的一定规格的原药薄片,不经过任何溶剂提取、浓缩、制粒等工序。临床使用能因时、因地、因人对处方中药物和药量进行适当地灵活化裁和加减,显示了*强的生命力。但传统中药饮片有一些不足之处,如服用前需临时煎煮,使用和携带不方便;原药材来源不一,质量良莠不齐;某些饮片又厚又大,药物有效成分煎出率低,药材利用率低,浪费资源;部分药材外形、气味欠佳等等。因而传统中药饮片不能被广泛接受。
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